Le Fudg'occino
Le café dessert Fudg'occino est un pure délice à savourer
jalousement à la maison. Mais partagé sur la terrasse
de Madame Doucinet avec des amis, c’est le paradis!

1 portion

Ingrédients :

• 30 ml (2 c. à soupe) débordantes de fudge
  Délice du Trait-Carré
• Un café double expresso
• Pépites de nougat
• Crème fouettée
  

Préparation :

• Remplir une tasse transparente avec 2 c. à soupe débordantes (30 ml) de fudge Délice du Trait-Carré*
• Déposer un café double expresso sur le fudge.
• Décorer généreusement de crème fouettée.
• Ajouter des pépites de nougat, par-dessus la crème fouettée.
• Servir avec une cuillère. Ce sera ainsi plus facile de ramasser le fudge dans le fond de la tasse et de le mélanger aux ingrédients.
  

Notes :

Le fudge Délice du Trait-Carré est un fudge au chocolat
mi-amer et au nougat / mélange d'amandes, de miel
et de pistaches.

Garder le fudge à la température de la pièce pour une durée d'environ 2 heures avant de faire la recette.

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