Le chocolat d'origine est fabriqué à partir de fèves de cacao provenant d’une région spécifique du monde, ce qui lui confère des caractéristiques uniques en termes de goût et d'arôme.
Mexique
Type de chocolat: Noir
Profil des saveurs: Épicé, Grillé
S'associe bien avec: cannelle, pain d'épice, curry, réglisse, framboise, banane, vin doux, caramel, noisettes, vinaigre de Framboise